关于普洱生茶生津回甘的问题，是每一个接触云南普洱茶的人都或多或少讨论过的问题，前段时间有朋友来拜访，在品一款茶时闲聊之际，也是讨论了一下生津回甘的问题，那么喝普洱茶生津能不能说明这款茶品质就好呢？其实这个问题也是需要从主观和客观的角度来辩证分析。

从客观上看不能，从主观上讲能。为什么？先了解神经其实就是分泌唾液，唾液是由大脑直接控制的唾液腺分泌而来，也就是说当大脑受到一定的外部刺激，就会分泌唾液，比如视觉方面的刺激，看到美女你就做，吞咽流口水，又如味觉方面的刺激，咬一口青苹果就会有唾液，甚至用一些词语刺激，大脑也会条件反射地分泌唾液，比如听到望梅止渴这个单词的时候，你也会吞口水。

所以客观的说，能让人生津的东西并不一定代表着高品质，普洱茶也一样。但从主观上讲，生津总是让人产生愉悦感，因为喝一款普洱茶能给个体的你带来愉悦感，表示你很喜欢这款茶，这款茶也很适合你。那么普洱茶作为主观体验很强的饮品，用生津作为判断品质高低的标准之一是没有问题的。