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普洱茶的起源与历史-普洱茶知识大全-叶片情茶厂
来源: 时间:2023-02-15

那我们接下来给大家讲一下我们云南普洱茶的一个根源,实际上有关云南普洱茶我们能够找得到的可考的这个文献资料也是少之又少,普洱茶我们都是知道的,产自云南南部我们的少数民族地区,云南的少数民族呢,很多很多是没有自己语言相应的文字的,所以在历史上相对来说记载就会少,还有一个少数民族,它的话语权相对来讲要少一些,要低一些,所以整一个的可考的资料总体来讲会少。

西双版纳这边的少数民族,这个是有文献记载的,1000多年以前已经在人工种植茶叶了,最早种茶的布朗族是在勐海山区定居,它有 1400多年了,你看南糯山、布朗山、勐宋山都留下了非常多这个 800来年的历史。甚至一些上千年的这种人工栽培型的古茶树,这个就是实证。虽然史料相对来说少一点,但是我们有实证。那史料的话呢“士庶皆用普茶也,蒸而成团”这个是 1620年谢肇淛在他写的《滇略》当中记的 普洱茶名重于天下”这句话也是各位茶友最熟知的对吧?这是清代檀萃在1799 《滇海虞衡志》里面记载的。然后“京师尤重之这个是阮福在 1826的《普洱茶记》当中记录的,所以我们大体上是可以确认的,普洱茶 200多年以前,它不只是有了,而且已经名扬天下了。

所以整一个的这个历史进程,我们可以大概的这么来猜测,大概这么来估量,那很早之前就有了,就已经名众天下了,但是将这个普洱茶,将茶叶作为一个云南的整个大的产业来发展,我们整个的村寨都种茶上万亩的,这种种植就系统化的种植,明显的是树林非常大的树,但是它种的很均匀,它连片的对吧,这种形成呢,是需要一定的这种人工参与的,它不是自然结果,这种种植方法是从明代开始的,明代是我们西双版纳。大的大体的 15个茶山基本形成的一个年代,包括我们澜沧江景脉的这个茶山,它也是在这个时期。

普洱茶历史渊源