红茶和其它品种不同，他可以说是没有严格国家区分的茶，很多国家都产红茶，很多国家也都制作红茶。而经常有茶友会问到： “为什么滇红茶的香气不如正山小种呢？”其实，这就是红茶与红茶之间的区别。

一、原料方面

  云南滇红：采用的是云南省凤庆大叶种，是标准的云南大叶种茶，其内含物质较为丰富，所制之茶口感方面也茶品大多味道浓厚，香气鲜爽。

  正山小种：采用的是福建省武夷山桐木村为中心地带的小叶种茶树。

二、口感方面

正山小种：武夷山正山小种被誉为红茶的鼻祖，也是中国最早的红茶，至今已经有400多年的历史，在传统制作工艺加烟熏制的正山小种红茶，其香气是烟香缥缈独特、桂圆果甜香。口感上不同于滇红，更多的是香甜感，作为入门级红茶，是很好的选择之一。

云南滇红：滇红较为“浓醇” 滇红不像小种那么甜，但是浓醇，还有股韧劲。滇红整体风格是醇厚感更强，大叶种茶明显的特点。高品质滇红散发出标志性的蜜糖香，并伴有甜甜的花果香，色泽橘红透明，煞是浓醇诱人。曾有茶人说“品滇红，如品云南的女子，热情奔放，气韵悠长，甘香醇厚，怡情大方，喝过便不曾忘，因为从来就不想忘!”  

三、工艺方面

正山小种的制作工艺：鲜叶采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅-复揉-熏焙-复火-成毛茶。

从上就可以很直接的看出相比传统的红茶工艺，正山小种的制作工艺只看概念就深觉复杂。正山小种需进行两次揉捻，茶叶的细胞壁经两次外力作用，茶质溢出较多，使得其茶汤厚度和耐泡度较之滇红茶低了一些。

滇红茶的制作工艺：鲜叶采摘 -萎凋-揉捻-发酵-干燥-成茶。

滇红茶的发酵，是形成茶品质的重要工序，经有丰富制茶经验的制茶师傅，以精湛的发酵技艺进行适度发酵造就的滇红茶色泽、香扬、味鲜的独特。相比正山小种，滇红的制作工艺就显得比较简单直接。

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