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品饮普洱茶有些什么小窍门?普洱茶品饮时需要注意什么-叶片情茶业
来源: 时间:2022-10-09

云南普洱茶作为云南特色茶叶之一,在冲泡方面也是需要一定的品饮技巧才能发挥普洱茶的最大口感价值,那么正常品饮普洱茶有没有什么小窍门呢,其实在品饮普洱的时候主要需要注意两点。

一, 喝一泡茶一定要从头倒汤,喝到最后一水。只有完整地喝完一泡茶,我们才能感受到茶汤的滋味,从开始到结尾每一次的变化,因为对这个动态过程的感知总和,才是对这款茶的整体滋味,我们也才能对这款茶进行有效的评价。

二, 我们在品饮普洱茶的时候,等茶汤的温度降下来再喝,建议在50度左右,这个温度可以把茶汤含在嘴里片刻,让茶汤与口腔各个部位充分接触,从而全面感知茶汤的各种滋味。如果茶汤的温度过高,就算没有伤害到口腔或咽喉,只要感觉到它,人的第一反应就是赶快吞咽下去,这样更多的只是痛感,无法感受到其他细腻的滋味。可以说,品饮普洱茶,要大口的喝小口的咽。  

品饮普洱茶的技巧