新手刚入门喝普洱茶，是先喝生普还是熟普呢？今天呢我就用我十余年的普洱茶厂家经验来跟大家聊聊我的几个看法。

生普跟熟普最大的区别是在工艺上，生普不经过窝堆发酵，鲜叶经过晒青后，然后进行蒸压成型，直接让干茶自然发酵，所以整体茶性是偏冽偏寒的，那新茶的入口苦涩感和刺激性会比较强，就像一个血气方刚的小伙子。而熟茶呢，是在生普的基础上多了一个渥堆发酵的步骤，将晒青好的毛茶堆在一起，人为向茶叶表面洒水，让茶叶在微生物的作用下不断发生化学反应，加速茶叶发酵，最后变成自带陈香、木香，口感甜醇顺滑的熟普茶，给人感觉更像是一位沉稳睿智的成年人。

我们十余年的经验的建议是新手刚入门喝普洱的话，可以先从熟普开始喝起，习惯了并且能够欣赏熟普的香气和滋味之后，再开始尝试生普，给自己一个适应的过程。如果一上来就喝生普，有可能会因为有苦有涩太刺激而被劝退了。如果有想入门尝试普洱茶的朋友，我们推荐的是我们自己的宫廷金针这一款熟茶产品，这款产品是我们 2019年压制的一款优质熟茶，是新手入门熟普一个很好的选择，第一次入口的时候就有惊艳到了那种自然转化出来的岁月味道，喝到嘴里是绵柔顺滑，很好入口，给人感觉佛置身于雨后的森林里，微风吹来阵阵木头的味道，清新又治愈，每次喝到它呢，都会有一种油然而发的幸福感，这样的好茶一定要亲自试一试，才能感受到它的魅力。