一款茶好不好喝被哪一些因素影响呢？我们作为十余年的一个普洱茶厂家，总结了三个对茶叶品质影响比较大的因素。下面我们先为大家讲一下前两个对茶叶品质影响比较大的因素。大家应该都听过，茶无上品适口为真对吧？其实这句话讲的是说我们个人对于一款茶好不好喝，审美上的偏好，那在谈审美偏好主观的这种意识之前，我......

我们在之前的文章中讲过影响茶叶品质有四大因素，而第四个是仓储，它缓慢自然的这种后发酵，是普洱茶比较独有的一个特点，在不同的温湿度，含氧量条件下，我们同样的一款茶，它最终会走向不同的风格，我们经常听说的干仓湿仓就是比较有代表性的两种风格走向的。那你在相对干燥，温度适宜的这种环境下，比如说昆明，昆......

茶圈里有太多人对古树茶的执念太深了。作为资深茶叶生产厂家的我们也可以很负责任的这么说其实不是说标上的古树茶就一定是好茶，分清茶叶品质时，只看树林相当不靠谱。从产区环境看，如果一棵茶树生长在一片地势开阔处，周围没有林荫遮蔽，没有充足的雨露水汽滋润，更缺少温和的漫射光，而是常年忍受家常光照的紫色，......

上篇文章介绍了普洱茶在初加工上的杀青工艺，今天再为大家详细介绍一下普洱茶工艺中的揉捻工艺。标准的揉捻是怎样做的，捻也是一样的，同样的都是不能轻也不能重，揉捻太轻太轻内含物质出不来，叶表皮没有足够的破碎，茶汁不能充分的释放，不能附着于我们的叶表面，一个汤汁出不来，一个是这个内置出不来，那就滋味也......

影响茶叶品质的因素有很多，之前两篇给大家介绍的是影响茶叶品质的光照和温度问题，今天就接着给各位茶友分享一下另外一个影响因素-水分。第三个影响因素之水分，水分也是一样的，它要有，要适度，要充分，但是不能过量。以前有有首歌怎么唱的来着，春雨贵如油，大家要始终记得这个点，适当的雨水，有充分的光照，这......