古树单株大行其道是这几年古树茶炒作登峰造极最直接的表现,买单珠就像赌石和一样,风险极大,越来越多的人在回归拼配茶,这一古树茶的口感单一,内含物质的单薄的特点始终还是没有什么很好的解决办法。
学过初中生物的都知道,树越大叶子的营养越是不足。古树茶受土壤、日照、水分、树种影响非常大,举个不恰当的例子,芒市也有很多果树,但是为什么不出名,很大一部分是因为滋味口感不够丰富,古树混采更多是一个片区茶叶的特点的综合,比如老班章的霸气,但是不一定单株就好。可以随便搜搜,这几年好多茶王树都在打吊瓶,产出来的茶会是什么品质呢?
现存大多古茶园生长环境大多是凹凸不平的山上,不排除一部分茶树的营养和其他的有极大的差异,但是通常会选择一个片区中茶树大但可有一定产量的树,树大不见得就好,还有一点,产区的口感也是有巨大差异的,各大直播间上面有很多卖茶的,都是念着老曼峨最苦,但是老曼峨不只是有苦茶,买单珠还是试了再买,而且太便宜的单株,比如 29块九一饼的,那就算了吧。