黄茶，六大茶类中的一种，素来在六大茶类中存在感很低，可以称之为冷门。在现在更为知名的黄茶当属君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽，在江浙一带，也有平阳黄汤和莫干黄茶这两类。而在喝茶过程中，每一类茶都有着不一样的冲泡手法以及冲泡技巧。

很多人感觉泡茶便是随意泡沫就可以。其实不是，泡茶之乐，取决于全心投入的将己力量，交给茶，而后表述给每个人。假如你一直认为自身泡不太好茶，可以看一下这篇。要了解，泡茶和其他手艺一样，是必须诀窍的。而冲泡黄茶，也是如此！

黄茶是轻半发酵茶，代表茶叶还有沩山白毛尖茶，君山银针、蒙顶黄芽、广东省大叶青等，在其中毛尖茶叶是大众常饮的，由于冲泡便捷，并且还非常容易冲泡出味道。

一、茶具的选择

黄茶的茶具选择也有很多，可以用盖碗，可以用紫砂壶，而更好的就是选择玻璃杯，用玻璃茶杯冲泡黄茶更合适，泡动起的茶叶如群笋动土，而后慢慢升降，层层叠绿，如同“三起三落”的茶中园林景观。

二、冲泡黄茶的水温多少最为合适？

黄茶的茶叶特性是嫩，冲泡出的茶水尤其的柔，茶质显黄，黄绿色光亮，冲泡黄茶的水的温度不适合太高，以85~90℃为宜，假如水的温度太高把茶叶给烫熟透，冲泡出的回甘会很浓郁，冲泡黄茶常用的茶叶量都不需过多，只需做到茶器容积的1/4就可以了。

三、黄茶的出汤时间

黄茶第1泡的冲泡时长特别短，以5-10秒为宜，而第2泡之后则可以持续到10秒之上，之后的 第3泡则可以延长到15秒上下，冲泡时长累加，以做到黄茶的汤色最好口味。

 云南叶片情茶业作为云南茶叶源头厂家 ，精心为客户提供从茶叶种植、采摘、加工、发酵、压制、包装、销售以及茶艺培训一体化的加工服务，为消费者生产高性价比的 云南普洱茶  一站式源头厂家。