我们作为一个十多年的云南普洱茶厂，时常会有朋友会跟我们提到普洱茶的品质问题，首先一款普洱茶它优不优质，有着四个方面的影响因素，那是我们的生态、茶树、工艺和仓储四个要素，这四个点是有先后递进顺序的。也就是说，前一个因素是后一个因素的前提，但你不能用后一个因素来补足前一个的缺陷。

举个例子哈，在生态环境非常恶劣的地方，也就是说你不满足生态这个因素了。不适合茶树生长的这样子的地方，那是不是再优秀的茶树品种，它也无法产生比较优质的鲜叶？如果说我们这个本来就不是特别优秀的，不是特别优质的一个，那你怎么正确特别牛的处置工艺，也只能说起到一定的修饰作用。

先讲第一个生态，生态所指的是我们这棵树它的居住环境，也就是我们一个人他住在哪里，它包含了非常直观的海拔、气候、土壤、降雨、光照一系列的外部因素，也包括一部分说我们可能不会注意到的共生环境，比如说是密植的新茶园，还是说生长在国有林里面那一种没有砍过头的大高杆。或者说是我们居中一些，它是有着一定地表覆盖物，一部分这种伴生的动植物的这一种，我们叫叫做做过仿古栽培的古茶园。这样子的叫做生态，生态是一切所有东西的先决条件，我们经常说金山银山不如绿水青山，其实也是这个原因。如果没有生态作为一个最基本的地基，那每一片茶叶，我们把它比喻成是是一座小房子，这座小楼房是盖不好的。所以生态环境是影响一款普洱茶好坏的地基。