前面的篇幅我们讲了影响普洱茶品质的最大因素之生态，而那第二个呢是茶树，这个就比较直观了，大家觉得指的是什么，就是这棵树本身嘛，对不对？我们作为源头的云南普洱茶厂，对于茶树也有着一定程度的认知，所以今天呢就为大家稍微讲解一下茶树本身是如何影响着我们茶叶的一个品质。我们刚刚讲的是举例子说人生长的这......

我们作为一个十多年的云南普洱茶厂，时常会有朋友会跟我们提到普洱茶的品质问题，首先一款普洱茶它优不优质，有着四个方面的影响因素，那是我们的生态、茶树、工艺和仓储四个要素，这四个点是有先后递进顺序的。也就是说，前一个因素是后一个因素的前提，但你不能用后一个因素来补足前一个的缺陷。举个例子哈，在生态......

一款茶的好坏的影响因素有很多，无论是像我们一样的云南普洱茶厂，还是茶山原产地的茶叶初制所，工艺都是无论如何都绕不开的问题。工艺大家可以理解成它实际上是一个门槛，我们经常还是那句老话，巧妇难为无米之炊。那反过来。你把满汉全席的非常优质的食材给一个厨艺不好的，它是不是同样的发挥不出原料的精华，对不......

说起我们云南普洱茶，就不得不谈一个地方，就是西双版纳。西双版纳这个地方不单单制茶历史悠久，其版图历史也是更为悠久。在这个地区，公元前1109年以前，西双版纳是古代的这个傣族联盟国家，当时它的名称是叫做勐达光，它汉译的名字叫哀牢国，那这个傣语的名字呢就是叫做勐达光它的一个属地。那到了汉朝的时候，西双......

在我们云南普洱茶的名山名寨中，近两年来有一个山寨也是因其山寨名而名声大噪，这个就是犀牛塘。在当时他们曾经的祖先迁到迁居到帕沙村之后，以前的老人讲说不敢大雾天自己上这个茶山，因为有一个东西，有一个大的特别大的一个动物，它头上长了一个特别尖的角。然后后来经过慢慢的去论证去查，就是三爬（村长）去做的......